Milföylü Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- Milföy hamuru
İçi için;
- 1 tane soğan
- 1 tane kapya biber
- 100 gram kıyma
- Baharatlar
- Sıvıyağ
Üzeri için;
- Yoğurt
- Tereyağı
Milföylü Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymal,soğan, kapıya biber ve baharatları çok pişmeden 5 dakika kavuralım .
- Diğer yandan milföylerimizi görüntüdeki üzere yan yana dizerek merdane ile hafif açalım ve bardak yardımı ile hal verelim.
- Elimize alarak beş tane çimdik yaparak formu oluşturalım ve tepsiye dizelim .
- Daha sonra içerisine kıymalarımızı dolduralım.
- 180°’de kızarana kadar pişirelim .
- Üzerine yoğurt sosu ve kızdırdığımız tereyağı ve pul biberi gezdirelim.
Püf noktalarını kaçırmamak için aşağıdaki görüntüden takip edebilirsiniz.

Milföylü Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








