Mısır Unlu Mis Üzere Hamsi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı olağan un
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Mısır Unlu Mis Üzere Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle balığımızı bir hoş ayıklayalım ve bol su ile yıkayalım.
- Ardından bir kabın içine mısır ununu ve olağan buğday unumuzu tuzumuzu alıp karıştıralım .
- Yıkadığımız balıkları unumuzun içine atıp kabımızın ağzını kapatıp sallayalım böylelikle balıklarımız una bulaşmış olacaktır.
- Tek tek tepsimize dizelim ve yağını üstüne gezdirelim.
- Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim, deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mısır Unlu Mis Üzere Hamsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
