Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Orta uzunluk yarım mor lahana
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- İnce kıyılmış maydanoz
(isteğe nazaran rendelenmiş havuç, dereotu vs eklenebilir,)
Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak mor lahanın yarısını kullanacağımız için ayırıyoruz.
- Sonra bıçakla yada meyve soyacağıyla ince ince kesiyoruz.
- Sonra elimizle ayırarak karıştırıyoruz.
- Üstüne sirke ve tuzu ekleyerek lahana yumuşayana kadar 2- 3 dk elimizle karışıyoruz.
- Sonra üzerine limon suyu,nar ekşisi, yağ ve maydanoz ekleyerek karıştırıyoruz. Tanımımız hazır.Afiyet olsun:).
Mor Lahana Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








