Muhallebili Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce milföyleri fotoğrafta ki üzere kare kare kesiyoruz, yani bir adet milföyden 8 adet kare çıkıyor.
2. Milföyleri evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıp şişene kadar pişiriyoruz.
3. Onlar pişerken süt,un,nişasta, şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alıp güzelce çırpıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
4. Karşılaştıktan sonra margarini ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
5. Pişen milföyleri alıp biraz soğuduktan sonra ortalarını açıp içerisine kaşıkla muhallebiyi koyuyoruz, en sonda biten milföylerin üzerine bir bardakta karıştırdığımız pudra şekeri ve kakaoyu küçük süzgeçle üzerlerine yayıyoruz.
6. İster sıcak ister soğuk yemeye hazır. Mis üzere hafif bir tatlı şimdiden afiyet olsun🌸🍀.

Muhallebili Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı