Nişastalı Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 4 orta uzunluk elmayı soyup 1 çay bardağı şeker ile suyunu çekene kadar pişirelim ,sonra içine ceviz ve tarçın koyalım.
2. Hamuru için: 200 gram margarini eritip ,içine yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi ekleyip karıştıralım 4 su bardağı un ekleyip yumuşak bir hamur yapalım.
3. Hamura istediğiniz biçimi verip içine elmalı harçtan koyup kapatın ne kadar ince açarsanız o kadar gevrek olur ben biraz açıp uzunlamasına harç koyup alt kısımlarını keserek ve rulo yaparak hal verdim .
4. 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim afiyet olsun.

Nişastalı Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı