Nişastasız Anne Sütlacı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri yıkalım çok fazla ovalayarak yıkamaya gerek yok kıvam alması için içerinde bulunan nişasta bize lazım olacak bir cins su döküp tozu kiri gidecek kadar yıkamanız kâfi olur.
2. Yıkanmış pirinçleri tencereye alıp üzerine suyunu ek edip pişirelim.
3. Pişen pirinçin üzerine 1 litre sütü ek edelim ve ocağın en küçük gözünde ağır ağır pişirelim.
4. Ortalama 1 saat sürüyor kıvam alması.
5. Kıvam alan sütlaca şekeri ilave edelim ve 5 dakika kadar daha pişirip ocaktan alalım.
6. Pişen sütlaca vanilyayı da ek edip kaselere hisse edelim.
7. Bu ölçüler ile 7 sufle kabı çıktı olağan kaseler ile 6 adet çıkar.
8. Şeker ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋.

Nişastasız Anne Sütlacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı