Nohutlu Tavuklu Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- 2 modül tavuk göğsü
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- Tuz
- Sıvı yağ
- Tereyağı
Üzeri için;
- Karabiber
Nohutlu Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü yıkayalım ve tencereye alalım.
- Üzerine 5 su bardağı kaynamış su ekleyip etti kaynatalım, kaynadıktan sonra eti didikleyip kenara alalım suyunu da ayıralım pirinç için.
- Pilavı için :Pilav tenceresinde pilavı yıkayalım ve sıvı yağ ve tereyağı ekleyip pirinçimizi kavuralım.
- Tuzunu da ekleyip tavuk suyunu pirinçimizin üzerine dökelim ve kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz.
- Suyunu çekince didiklediğimiz tavuk etini ve haşlanmış nohutları ekliyoruz ve ocaktan alalım servis ederken karabiber serpelim 😋😋😋.
Nohutlu Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

