Nohutlu Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 3 adet patates (doğranmış)
- 2 adet kırmızı biber (doğranmış)
- 3 adet kabak (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kaşığı domates salçası
- 2-3 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Köri
- Kimyon
Bardak mevt 300 g
Nohutlu Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanı, kırmızı biberleri küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- Salçayı ekleyip karıştırın.
- Küp doğranmış kabağı, patatesleri, nohudu ve baharatları ekleyin, biraz kavurun.
- Sıcak suyu ek edin, kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Nohutlu Zerzevat Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
