Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (akınının biri üzerine)
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet bardak süt
- 1 bardak yoğurt
- 10 su bardağı un
- 2 su bardağı su (ılık)
- 1 su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 2 su bardağı kaşar
- 15 kol maydanoz
- 2 kol kereviz
- Yarım bağ yeşil soğan
Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamuru mayalayıp mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalayınca iç harcını koyarak elimizle şekillendirip tepsiyi yağlayıp koyuyoruz.
- Tepsidede yarım saat mayalanmasını bekliyoruz, daha yumuşak ve yeterli pişmesini istiyorsanız bekletin.
- Üzerine yumurta akını sürün 200 derece 30 dk pişirin, afiyet şifa olsun.
Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
