Pancarlı Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tane haşlanmış pancar
- 1,5 su bardağı su (200 mili klasik bardak)
- 3 su bardağı un
- 1 paket toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı kepek unu
Pancarlı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Haşladığım pancarı su koyup blenderdan geçirdim.
- Kaba boşalttım mayasını koydum şeker koydum.
- Ununu ekledim, tuzunu ekledim ,yoğurup mayalamaya bıraktım.
- Yarım saat sonra dörde böldüm kepek unuyla hal verdim toprak kaplarına koydum tekrar mayalanmasını bekledim.
- Yaklaşık yarım saat sonra üzerine su sürdüm.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirdim.
- Önce 220 derecede 15 dakika pişirdim sonra 185 derece kızarana kadar pişirdim afiyet şifa olsun.
Başka tanımlarda görüşmek dileğiyle ❤️❤️.
Pancarlı Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
