Pancarlı Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 1 büyük uzunluk kırmızı pancar
İç gereçleri;
- 1 çay bardağı rendelenmiş kornişon turşu
- 1 çay bardağı bezelye
- 1 çay bardağı süt mısır
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı kaşar peyniri
- 2 adet sarımsak
- Tuz
Üzeri için materyaller;
- Süt mısır
Pancarlı Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri ve pancarı birlikte haşlayın .
- Ardından patateslerin ve pancarın kabuklarını soyun ,patatesleri güzelce ezin karıştırma kasenin içene bırakın.
- Üzerine pancarı rendenin ince tarafıyla rendeleyin ve tuz ek ederek patatesle güzelce karıştırın ve buzdolabında 20 dakika bekletin.
- Ardından karıştırma kasenin içene yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ,rendelenmiş kaşar peyniri, mısır rendelenmiş ve suyu sıkılmış kornişon turşu ,haşlanmış bezelye ,göz kararı tuz ek ederek birlikte karıştırın .
- Ardından patatesleri slikon kalıpla hal verin.
- Servis tabağına bırakın ,üzerine iç materyalleri bırakıp en son üzerine mısırla süsleyin.
Pancarlı Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
