Papatya Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı ( sarıları dışına)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 6-7 su bardağı kadar un
İçi için;
- Beyaz peynir
- Maydonoz
Papatya Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur gereçleriyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurup yaklaşık 30 dk mayalanmaya bırakalım .
- Süre sonunda mandalina büyüklüğünde bezelere ayırıp elimizle büyütüp dört kenarından katlayalım ve aykırı çevirip içerisine harcımızı koyalım.
- Karşılıklı çarpmaz kenarlardan katlayarak kapatalım.
- 10 dk kadar tepsi mayası yaptıktan sonra yumurta sarısı sürüp susam serpelim .
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun 🌵.
Papatya Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
