Pasta Görünümlü Etimek Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket etimek
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Kreması için;
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
Pasta Görünümlü Etimek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım.
- Şekeri tencereye alıp orta ateşte eriyene kadar karamelize edelim.
- Dikkat edelim şeker yanmasın. Rengi dönünce su ekleyelim.
- 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
- Etimekleri servis kabına dizelim.
- Ilımış şerbeti üzerlerine gezdirerek dökelim.
- 5 dakika etimeklerin şerbeti çekmesini bekleyelim.
- Kreması için sütü tencereye boşaltalım, yumurta, un ,nişasta ve şekeri ekleyerek karıştırarak pişirelim.
- Altını kapatıp vanilyayı ekleyerek mikser yardımıyla birkaç dakika çırpalım.
- Çırpıtığımız kremayı etimeklerin ustünden gezdirerek dökelim.
- Krem şantiyi çırparak kremanın üzerine yayalım.
- Dilediğimiz halde süsleyelim. Afiyet olsun, şimdiden deneyenlerin ellerine sağlık🌸🌸🍒🍒🍰🍰.
Pasta Görünümlü Etimek Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
