Patates Topları (Yudum Yudum Mutluluk) Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet orta uzunluk patates
- 1 adet havuç
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 bardak yoğurt
- 1 diş sarımsak
Üzeri için
- Sıvı yağ (2-3yemek kaşığı)
- Toz kırmızı biber (1 çay kaşığı yada pul biber kullanabilirsiniz)
Patates Topları (Yudum Yudum Mutluluk) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patatesleri haşlayın ve rendeleyin.
- Havuçları rendeleyin.
- İnce kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip yoğurun ve minik toplar halinde şekil verin.
- Ardından yoğurtlu sosunu hazırlayın üzerine gezdirin.
- Son olarak sıvı yağ pul biber ikilisini hazırlayıp servis edin.
- Üzerini rendelenmiş havuç yada kıyılmış maydanoz yahut dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Patates Topları (Yudum Yudum Mutluluk) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
