Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk patates
- 1 Türk fincanı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 çay bardağı kaynamış su
Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patateslerimizi soyalım ve orta uzunlukta küp küp doğrayalım.
- Tenceremize sıvı yağ bırakalım ve 3 dakika ısındıktan sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim ve kızartalım.
- Kızarmış patateslerimizin üzerine bulguru ekleyelim ve 5 dakika kavuralım ve tuzumuzu ekleyelim.
- Kavurduğumuz bulgurun üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 4 çay bardağı kaynamış suyuda ekleyelim ve pişirelim.
Afiyet olsun.
Not: bulgurun cinsi ve büyüklüğüne nazaran su ölçüsü değişiklik gösterebilir.
Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
