Patatesli Milföy Mantı (Boşnak Mantısı) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamur
İç materyaller:
- 4 tane patates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Üzerine için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Maydanoz
Patatesli Milföy Mantı (Boşnak Mantısı) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp, eziyoruz öteki iç materyalleri de katıp harmanlıyoruz.
- Paketten bir tane milföy alıp, ince uzun şerit halde kesiyoruz.
- Kesilen milföy hamuruna patatesli harçtan koyup yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Tepsiyi fırına alıp pişiriyoruz.
- Piştikten sonra bir tabağa yoğurt ve sarımsak koyup karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve maydanozu koyup servis edilir. Afiyet olsun. 👌😋🫠😋
Not:Üzerine sarımsaklı yoğurt dökmeden de aperatif olarak çay saatinde konuklara ikram da edebilirsiniz. Hasılı birebir tarifle iki farklı biçimde sunum yapabiliriz.
Patatesli Milföy Mantı (Boşnak Mantısı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
