Patatesli Pirinç Köftesi (Artan Pilavınızı Bu Formda Değerlendirebilirsiniz) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup yıkayalım ve yemeklik doğrayıp suda haşlayalım.
2. Haşlanan patatesleri süzüp çatal ile bir kabın içerisinde çatal yardımıyla ezelim.
3. Diğer yandan uygun bir tavaya soğanı sıvı yağ ile kavuralım ,ardından havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Kavrulunca kenarda sogumaya bırakalım.
5. Soğuduktan sonra kavrulan zerzevatları kabın içerisine alalım.
6. Üzerine pişmiş pilavı, maydanoz, yumurta, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
7. Elimize 1 yemek kaşığı kadar harçtan alalım ve köfte halini verelim.
8. Köfteleri una bulayıp sonra kızgın yağda orta ateşte artlı önlü kızartalım.

Deneyeceklere simdiden afiyet 🤗♥️.

Patatesli Pirinç Köftesi (Artan Pilavınızı Bu Biçimde Değerlendirebilirsiniz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı