Pekmez Tatlısı (Yok Bu türlü Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı pekmez
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı ceviz yahut fındık
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 su bardağı su (buğdayı haşlamak için)
Süslemek için
- Fındık
- Ceviz
- Hindistan cevizi
- Tarçın
Pekmez Tatlısı (Yok Bu türlü Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle işe aşurelik buğdayı haşlamakla başlayalım yeterlice yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz fotoğraf paylaştım.
- Sonra öteki bir kapta nişastayı sütle açıp 2 su bardağı suyu ve pekmezi ekleyip karıştıralım.
- Bu karışımı suyunu çeken buğdaya ekleyip karıştırarak pişirmeye başlayalım kaynayınca cevizi ekleyelim.
- Koyulaşıncaya kadar 3 yahut 4 dakika pişirelim .
- Altını kapatıp kaselere paylaştıralım ve üstünü istediğimiz halde süsleyip soğuyunca servis edelim.Afiyet olsun.
Pekmez Tatlısı (Yok Bu türlü Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
