Perişan Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 fincan damla çikolata
- 1 fincan ceviz
- 1 fincan çekirdeksiz üzüm
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Perişan Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç öbür materyallerimizi ekleyip karıştırıyoruz.
- Un eğini denetimli bir formda yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz, çikolata ve üzümü ekliyoruz.
- Hamurdan gelişi hoş modüller koparıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip evvelce ısıtılmış 180’ fırında altı kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyeye hiç dokunmadan büsbütün soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerden yiyeceğimiz kadarının üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Bol gereciyle kıyır kıyır bu kurabiye tanımım çay ve kahvelerinizin yanına çok yakışacak. Kesinlikle denemelisiniz 🤗 şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Perişan Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








