Peynirli Buzluk Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir kaba süt, yumurta, tereyağ, su ve yoğurt alınır ve güzelcene çırpılır.
2. Peynirler kaba alınır, tuz, pulbiber eklenir ve karıştırılır.
3. En son hazırlamış olduğumuz sos dökülür ve karıştırılır. Harcımız hazır.
4. Her yufkaya ince bir katman halinde harçımız sürülerek paylaştırılır, 3 yufka üst üste dizilir.
5. Yufkalar rulo haline getirilir.
6. Ortadan ikiye keserek dondurucuya alınır.
7. 30 dk bekledikten sonra dilimleyerek 180 derece fırında pişirilir.

📝 Yumurta sarısı sürülmüyor. Buzluktan çıkarı çıkarmaz pişiriyoruz, çözülmesini beklemeye gerek yok. Tamamını pişirmek zorunda değilsiniz, azar azar çıkararak pişirebilirsiniz.

💖Afiyet olsun 💖.

Peynirli Buzluk Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı