Peynirli Çabuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1-2 damla limon suyu
- 2 yada 3 bardak kadar un
Üzeri için
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı
- Çörek otu
Peynirli Çabuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ,yoğurt ve sıvı yağı karıştırma kabımızın içerisinde çırpıyoruz.
- İçerisine elenmiş un, tuz, şeker, kabartma tozunu ek edip yoğuruyoruz.
- Kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan dilek ettiğimiz büyüklükte bezeler kopartıp avcumuzda şekillendiriyoruz ve içerisine peynirimizi ekliyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.
- 200 derecede fırında üzerleri ve altı kızarana dek pişiriyoruz.
Peynirli Çabuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
