Peynirli Sade Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tüm materyalleri yoğurma kabına koyalım karıştıralım ,üzerine unu ekleyip hamurumuzu biraz yoğuralım.
2. Üzerine zeytinyağını koyalım hamurumuz yasını çekene kadar hamurumuzu yoğuralım.
3. Hamurumuzun kapağını kapatalım buzdolabına koyalım.
4. Sabah kalkınca hamurumuzu dolaptan çıkaralım beklemeden beze yapalım 19-23 adet bezelerimizi biraz açalım ince olmasın,bir mutvak havlusuna dizelim .
5. Üzerine örtelim 1,5 -2 saat mayalanmaya bırakmayalım.
6. Tavamıza sıvı yağ koyalım ısıtalım hamurlarımızı ünlü gerili kızartalım.
7. Hamurumuzu tavaya koyunca daima sıvı yağ dökelim üzerine kabarması için püf noktası,kabarınca dönderelim güzelce kızartalım.
8. Peynirli pişinin yapılışı; yapmış olduğumuz bezenin içine peyniri koyalım kapatalım, kızartalım.

Not; pişimizi kızartırken daima sıvı yağ dökelim kararması için püf noktası.

Ben hamuru akşam yoğurdum sabah yaptım çok hoş oldu.

@masmavi3_mutfakta ellerinize sıhhat denedim çok hoş oldu.

Peynirli Sade Balon Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı