Pezzik Cacığı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanı ,sıvı yağ eklediğimiz tencerede kavurup salçayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Soğanı küçükte doğrayabilirsiniz.
2. Bulguruda ekleyip biraz kavurup ,biberle pancarı ek edip ,bir cinste o denli karıştırdıktan sonra pancar suyunu ve tuzu ekleyip, pişmeye bırakıyoruz.
3. Su az gelirse ek edebilirisiniz.
4. Soğuduktan sonra ya da ılık formda üzerine sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.

Pezzik Cacığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı