Pırasa Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet sap kısmından pırasa
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Pırasa Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce materyal temizlenip yemeklik doranır akabinde yağı tencereye alıp yıkanmış pirinç ve pırasa havuç birlikte sotelenir.
- Ardından salça, biber, tuz eleyip biraz daha kavurup göz kararı kaynar su ekleyip orta ateşte 15-20 dk pişirip alınır. Afiyet olsun.
Pırasa Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
