Pırasa Tarifi| Pirinçsiz Mükemmel Pırasa Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram pırasa
- 3 adet havuç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Üzerini geçene kadar su
- Çeyrek limonun suyu
Pırasa Tarifi| Pirinçsiz Mükemmel Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yıkadığımız pırasaları ince ince doğruyoruz.
- Yıkadığımız ve kabuklarını soyduğumuz havuçları doğruyoruz.
- Tenceremize yağımızı ve salçamızı alıp kavuruyoruz.
- Daha sonra pırasamızı ve havuçlarımızı tenceremizin içerisine ek edip yaklaşık 5 dakika kavuruyoruz.
- Tuzumuzu ve baharatımızı ekleyip yemeğimizi karıştırıyoruz.
- Ardından suyumuzu ve limon suyumuzu ekleyip yemeğimizi karıştırdıktan sonra tenceremizin kapağını kapatıp yemeğimiz suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- İster sıcak sıcak yemek olarak servis edip isterseniz soğuk bir halde meze olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pırasa Tarifi| Pirinçsiz Kusursuz Pırasa Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
