Pırasalı Fit Börek (Diyettekilere Özel) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 kol pırasa
- 2 adet havuç
- Zeytinyağı
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tam buğday unu yahut yulaf unu
- 1 paket kabartma tozu
- Beyaz peynir kaşar peyniri yada lor peyniri (hangisini isterseniz)
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Pulbiber
Üzeri için;
- Çörek otu susam karışımı
Pırasalı Fit Börek (Diyettekilere Özel) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pırasaları daire formunda doğrayın.
- Havuçları rendeleyin.
- Tavada zeytinyağı ile soteleyin.
- İyice yumuşadıktan sonra soğumaya bırakın.
- Başka bir kapta yumurtayı uygunca çırpın.
- Diğer materyalleri koyup karışımı elde edin, daha sonra soğuyan sotemizi sosun içine ek edin.
- İyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili borcamımıza dökelim .
- 190 derece altı ve üstü yeterlice kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra yanında yoğurt ile öğünlerinizde iki dilim olarakta tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.
Pırasalı Fit Börek (Diyettekilere Özel) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
