Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 litre su
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı şeker ( daha şekerli isterseniz ki 2 su bardağı şeker konuşabilir.)
- Tarçın yahut fındık
- Fıstık
Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinçler sudan geçirilip tozundan arındırılır. Güzelce yıkayıp nişastasından arındırmayınız.
- 1 litre suya ek edilerek çok kısık ateşte yarım saat kadar pirinçler kendini güzelce salana kadar haşlanması gerekmektedir.
- Süt ek etmeden evvel tencerede en fazla 2 bardak kadar su kalmış olması lazım.
- Yumuşamış pirinçlere 1 litre süt ek edilir. Sık sık karıştırarak orta ateşte 20 dakika kaynatmaya devam edilir.
- Şeker ilave edilir. Orta ateşte 10 dakika kadar daha kaynatılır.
- Kaselere alınır. Süslemesi yapıldıktan sonra servise hazır edilir.Afiyet olsun 🌸
Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
