Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına mayamızı ve şekerimizi alıyoruz.
2. Üzerine ılıttığımız suyu döküyoruz ve 2-3 dakika kabarmasını bekliyoruz.
3. Sonra un ve tuzu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
4. Belirtmiş olduğum un ölçüsü kâfi gelecektir ele yapışan bir hamur olacak 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. Sonra elimizi yağlayıp bir tabağın üzerinde form verip bol kızgın yağda kızartalım yağın bol olması çok değerli afiyet olsun 😊.

Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı