Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- 2,5 su bardağı un
- Alabildiği kadar su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı su
Üzeri için;
- Kaşar
- Zeytin
- Salam
- Sucuk
- Mısır
- Yeşil biber
- Domates
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kapın içerisine gereçleri ekleyelim ve hamurumuzu yoğuralım hamurun dış kısmını zeytinyağ ile yağlayın. Hamuru streç sinemayla yahut mutfak havlusuyla üzerini örtün. Hamur iki katına çıkıncaya dek mayalanmaya bırakın.
- Hamuru ortadan kenara gerçek elinizle yavaşça bastırıp düzleştirin. Akabinde kenarlarını düzeltin.
- Hamur dilediğiniz boyuta ulaşınca tepsiye alalım üzerine yeteri kadar sos sürüp, dağıtalım ve sırasıyla kaşar, zeytin, salam, sucuk, biberi, mısırı koyalım.
- 200 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
