Pizza Hamuru Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5- 6 su bardağı un
Pizza Hamuru Tanımı Nasıl Yapılır?
- Su, süt, maya ve şekeri kabımıza alıp karıştırıyoruz.
- Sıvı yağ ve tuzumuzu ekliyoru karıştırıyoruz.
- Sonra unu dikkatli bir formda ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Benim hamurum 30 dakikaya mayaya geldi sizin oda ısınıza nazaran mayaya gelme müddeti uzaya bilir.
- Önemli bir nokta olarak süt ve suyun ılık olmasına dikkat edelim soğuk yahut çok sıcak olursa mayaya gelmez.
Afiyet olsun:).
Görseller de yoğurduğumda ve mayaya gelmiş hali bulunmaktadır.
Pizza Hamuru Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

