Pizza Kraker Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 100 gram yumuşamış margarin
- 1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine)
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 dolu çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber
- 1 dolu çorba kaşığı çörek otu
- 2 tatlı kaşığı haşhaş tohumu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Pizza Kraker Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm materyaller un ve kabartma tozu hariç bir kap içerisinde karıştırılır.
- Daha sonra yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenerek kulak göğsü kıvamında bir hamur oluşturulur.
- Oluşturulan hamurdan düz bir yerde merdaneyle açılarak formlar verilir ben bu biçimleri tercih ettim siz kurabiye kalıplarıyla da form verebilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu haşhaş tohumu kişniş tozu ile süsleyebilirsiniz.
- Daha sonra evvelce işitilmiş 180° fırında yaklaşık 20 dakika üstü ve altı kızarana kadar pişirebilirsiniz.
- Fırından çıkarttıktan sonra birinci sıcağı geçince tüketebilirsiniz.
Gerçekten pizza kraker tadında bir kurabiye oluyor şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Pizza Kraker Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







