Portakal Soslu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 Türk kahvesi fincanı un
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
- 2 su bardağı sıkılmış portakal suyu
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Portakal Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
- Sıvıyağ ve rende portakalları ekleyip tekrar çırpalım.
- Son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip son sefer karıştırıp yağlanmış borcama karışımı dökelim.
- Orta uzunluk kare borcam kullanabilirsiniz.
- 180 derecede 20-25 dakika ortası pişirelim.
- Kürdan testi yaparak denetim edelim.
- Kek pişerken üzeri için tüm materyalleri karıştıralım.
- Pişen kekin her yerine bıçakla delikler açıp karışımı üzerine dökelim.
- Kek sosu çekip soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.
Not. : buzdolabında koruma edelim.
Portakal Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
