Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım portakalın suyu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 portakal kabuğu rendesi
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal (olmasada olur)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Bulamak için;
- Pudra şekeri
Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu ve vanilya hariç verilen tüm gereçleri karıştıralım.
- Unu eklemeye başlayalım.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyelim.
- Unu denetimi bir formda ekleyerek ilave edelim.
- Hamur ele yapışan bir kıvamda olmalı.
- Hamurdan ister elinizle ister yemek kaşığı yardımıyla modüller alıp pudra şekerine bulayıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyeler catlayana kadar yaklaşık 25 dk denetimli pişirelim.
- Sıcağı çıktıktan sonra servise hazır afiyet olsun.
Portakallı Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
