Portakallı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce kereviz soyup yıkayıp küp küp doğuyoruz. Doğradığımız kerevizleri başka bir kaba alıp, üzerine musluk suyu koyup birkaç damla limon damlatıp beklemeye alıyoruz.
2. Bu vakit zarfında bir tencereye sıvı yağı koyup kuru soğanı küp küp doğrayıp, koyuyoruz arkasındanda havuzları yuvarlak doğrayıp bırakıyoruz ikisini soğanları pembeleşinceye kadar birlikte yağda kavuruyoruz.
3. Sonra patatesleri küpküp doğrayıp tencereye bırakıyoruz.
4. Bir kenarda bekleyen kerevizleri süzüp tencereye bırakıyoruz hepsini bir iki yağda çevirdikten sonra üzerine portakal suyu ve sıcak suyu tuzu ek ediyoruz.
5. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 30 dk pişiriyoruz. İster soğuk ister sıcak yiyebilirsiniz afiyet olsun ☺️

Portakallı Kereviz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı