Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu ve vanilin
- 1 çay kaşığı tarçın
- Rendelenmiş portakal kabuğu
- 4.5 su bardağı un
Üzeri için;
- 4-5 adet küçük portakal
Üzeri için;
- Sütlü çikolata
Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk öncelikle portakalları yıkayıp ince dilemler halinde kesip kağıt havlu üzerine alalım.
- Hamur için; un hariç öteki gereçleri bir kaba koyup çırpalım unu azar azar ekleyip kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- İki yağlı kağıt ortasında merdane ile açalım su bardağı ile kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim üzerine dilimlediğimiz portakalları koyun.
- 180 derece fırında 20- 25 dk pişirelim.
- Soğuyunca benmari yordamı erittiğimiz çikolataya yarısını batırıp tepsiye koyalım soğuyunca servis tabağına alıp afiyetle çay eşliğinde kurabiyeleri sunabiliriz 🌹.
Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









