Portakallı Revani Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta (küçükse 4)
- 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1.5 su bardağı irmik
- 1.5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Şerbet için;
- 3 su bardağı su
- 3.5 su bardağı şeker
- 1 dilim limon
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı portakal suyu
Portakallı Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Kaynamaya başlayan şerbeti kısık ateşte 15 20 dk daha kaynamaya bırakalım. Müddet sonunda ocaktan alıp soğutalım.
- Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Daha sonra öteki gereçleri ek ederek karıştıralım. Yağlanmış fırın tepsinine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra birinci sıcaklığı çıkınca portakal suyunu dökelim. Akabinde soğumuş şerbeti her yerine gezdirelim.
- Revani şerbeti çektikten sonra kremşantiyi hazırlayıp üzerine sürelim. Buzdolabında en az 1 saat dillendirdikten sonra dilimleyip süsleyelim. Dinlenince daha lezzetli olacaktır. Bu hoş klasik lezzeti deneyeceklere afiyet olsun 🌵.
Portakallı Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
