Portakallı Şam Kurabiyesi Tanımı (Lezzeti Harika) İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında eritilmiş margarin yahut tereyağı
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 5 buçuk su bardağı un (ölçü 200 ml)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tatlı yoğurt
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 3 tane yumurta 2 sinin sarısı üzerine
- 100 gram robottan iri çekilmiş ceviz
Portakallı Şam Kurabiyesi Tanımı (Lezzeti Harika) Nasıl Yapılır?
- Un hariç bütün materyallerimizi kabımızın içine alıyoruz ve karıştırıyoruz .
- Sonra unumuzu denetimli bir biçimde ek edip yoğurmaya başlıyoruz ,kulak göğsü yumuşaklığında bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
- Yumurta büyüklüğünde modüller bölüp avucumuzun içinde yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimizi içine ek ediyoruz.
- Hepsini bitirdikten sonra yumurta sarımızı üzerine ek ediyoruz ve sonra bir jilet yardımıyla çarpı olacak biçimde çizikler atıyoruz .
- Kurabiyelerimizin üzerine sonra cevizimizi ek ediyoruz ve alt üst fan ayarlı 190 derece evvelce ısıtılmış fırınımıza katıp pişiriyoruz .
- Altı üstü kızarana kadar piştikten sonra fırınımızdan alıyoruz ve soğuyup dinlenmeye bırakıyoruz.
- Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra istediğiniz vakit tüketebilirsiniz şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Portakallı Şam Kurabiyesi Tanımı (Lezzeti Harika) Fotoğraflı Yapılışı



