Pratik Yalancı Profiterol Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket kedi lisanı bisküvi
Kreması için;
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 paket toz krem şanti
- Yarım su bardağı süt
Sosu için;
- 1 pk hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Pratik Yalancı Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kremasını yapmaktan başlayalım. Krem şanti ve yarım su bardağı süt hariç tüm materyalleri karıştırıp kaynatalım.
- Kremamız kaynamaya başladıktan sonra altını kapatalım.
- Kremamızı streç filimle üstüne değecek biçimde kapatalım. Soğumaya bırakalım.
- Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle kaynatalım.
- Kaynayan sosu soğumaya bırakalım. Orta ara karıştıralım ki kabuk tutmasın.
- Tamamen soğuğundan emin olduğumuz kremamızın ( ılık bile olmasın) içine yarım su bardağı süt ve krem şantimizi koyarak çırpalım.
- Kedi lisanlarını 4’e bölerek kremamızın içine karıştıralım.
- Uygun kaselere kremamızı dolduralım.
- Üstüne çikolata sosunu dökelim.
- Üzerini istediğiniz halde süsleyebilirsiniz.
Pratik Yalancı Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
