Pratik Yalancı Profiterol Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
Krema için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket vanilya
Çikolatalı sos için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 buçuk yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 60 gr.bitter çikolata
Pratik Yalancı Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?
- Krema için süt,un ve toz şekeri bir tencereye alalım orta ateşte daima karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişirelim.
- Krema kıvam aldığında ocaktan alalım vanilyayı ekleyelim karıştıralım bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Çikolatalı sos için başka bir tencereye vanilya ve bitter çikolata hariç öbür materyalleri alalım daima karıştırarak yoğunlaşıncaya kadar pişirelim .
- Sos kıvam alıp pıt pıt atmaya başladığında ocağı kapatalım vanilya ve çikolatayı ekleyelim eriyene kadar güzelce karıştıralım.
- Diğer tarafta ılıyan muhallebiye krem şantiyi ekleyelim blenderdan düzgünce pürüzsüzleşene kadar geçirelim.
- Porsiyonluk kuplara birer tane etimek parçalayıp koyalım.
- Üzerlerine birer kepçe kremadan dökelim.
- Çikolatalı sostanda üstlerini kapatacak kadar koyalım buzdolabında 3-4saat dinlendirelim.
- Dilediğimiz üzere süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun 👌👌👌.
Not: dilerseniz borcamda da hazırlayabilirsiniz etimekleri alt tabana tıpkı formda parçalayarak koyup evvel muhallebiyi,daha sonra çikolata sosunu dökerek yapabilirsiniz 🙂.
Pratik Yalancı Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









