Pudingli Kolay Ve Lezzetli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 paket toz puding, 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini uygun bir kaba alarak çırpma teliyle karıştırıyoruz.
2. Üzerine denetimli bir halde yavaş yavaş un ekleyerek elimizi hiç bulaştırmadan sağlam bir slikon kaşık vb kullanarak yoğuruyoruz ( gereçleri elinizle yoğurursanız,hamur sıvı yağlı olduğu için elinize çok yapışır ve yoğurmakta zorlanırsınız )
3. Hamur toparlanıp ele yapışmayan yumuşak ve biçim alabilir bir kıvama geldikten sonra ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elde yuvarlayarak form veriyoruz.
4. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizdikten sonra ortalarına oklava ucuyla hafif çukurlar oluşturuyoruz.
5. 175 derece evvelden ısıtılmış fırında denetimli pişiriyoruz fırından çıkan kurabiyeleri hiç bekletmeden,sıcakken kabaran çukur kısımlarına oklava ucuyla yavaşça bastırıyoruz.
6. Kurabiyeler soğuduktan sonra, ortalarına benmari yöntemi eritmiş olduğumuz çikolataları ekleyip servis ediyoruz.

Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunu__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.

Pudingli Kolay Ve Lezzetli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı