Salçalı Sucuklu Soğanlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanları blendırda küçültüyoruz,suyunun çıkmamasına dikkat edin.
2. Soğanların rengi değişene kadar kavuruyoruz, çok kavrulmadan sucukları da içine atıyoruz birlikte pişebilirler.
3. Daha sonra domates salçamızı da ekleyip yeterlice harmanlıyoruz, karıştırıyoruz.
4. Yumurtaları üzerine kırıyoruz, isterseniz başka kase de karıştırıp sonradan da dökebilirsiniz.
5. Yumurtalar da piştikten sonra en son kaşarları ekleyip kapağını kapatıyoruz.
6. Ocağın altı kapalı bir halde kaşarları erimeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

Salçalı Sucuklu Soğanlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı