San Sebastian Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram süzme peynir
- 2 yemek kaşığı un
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 400 ml krema
San Sebastian Tanımı Nasıl Yapılır?
- Süzme peynirleri şeker ile çırpalım.
- Ardından yumurtalarımızı içine teker teker kırıp çırpalım. (her bir yumurtayı kırdıktan sonra çırpma süreci gerçekleştirelim).
- Üzerine unumuzu ek edelim.
- Sonra üzerine kremamızı koyalım.
- Birkaç dakika bu çırpma sürecini gerçekleştirelim.
- Kalıbımızı margarin ya da tereyağı ile yağlayalım.
- Üzerine yağlı kağıdımızı serelim.
- Ardından karışımı üzerine dökelim.
- 200°c sıcaklıkta 30-35 dakika pişirelim.
- Piştikten sonra fırından çıkaralım soğumaya bırakalım. Şimdiden afiyet olsun.
San Sebastian Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


