Saray Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tepsimizin tabanına hindistan cevizimizi güzelce yayalım.
2. Daha sonra 1 litre sütümüzü tencereye alalım ,içerisine bir su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un ,2 yemek kaşığı kakao ekleyip güzelce pişirelim .
3. Göz göz olmaya başladıktan sonra altını kapatalım.
4. İçerisine vanilya ve tereyağını ekleyelim hazırladığımız çikolatalı karışıma hindistan cevizinin üzerine yayalım ve soğumaya bırakalım.
5. Çikolata sosumuz soğuduktan sonra bir su bardağı soğuk süte 2 poşet krem şantiyi blender da çekelim.
6. Koyulaştıktan sonra dolapta 5-10 dakika bekletelim.
7. Püf noktası çikolatalı sosumuzun büsbütün soğumuş olması gerekiyor yoksa krem şantimiz erir.
8. Krem şantimizi çikolatalı sosumuzu üzerine yayalım dolaba kaldıralım, yaklaşık bir saat sonra dilimleyip rulo biçiminde saralım, üzerine dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz ben vişne kullandım ,deneyecek olanlara afiyet olsun.

Saray Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı