Sebzeli Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel bir kabda maya, şeker ve ılık sütü birbiriyle düzgünce karıştırın sonra sıvı yağ ek edin.
2. En son un ve tuzu katıp yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3. Sonra içine maydanozu ve biberi ek edip hamura yeterlice yedirin ve 1 saat mayalandırın.
4. Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde beze yuvarlayın elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın ve içine peynir ekleyip biçim verin. Ve tepsiye dizin.
5. Üzerine yumurtayı çırpın ve poğçaların üzerine sürün.
6. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dk yakın pişirin lütfen ortada fırını kontroll edin.

Sebzeli Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı