Sebzeli Tuzlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram brokoli sapı (soyup temizleyip doğradıktan sonra kalan 200 gr)
- 1 adet orta uzunluk havuç
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı mısır unu
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Susam ve çörekotu
Sebzeli Tuzlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brokoli saplarını çok ince formda doğruyoruz.
- Havucu da rendeleyip ikisini bir birkaç kaşık yağda yumuşayana kadar kısık ateşte soteliyoruz.İyice yumuşasınlar canlı kalmasın.
- O soğurken 2 yumurtayı düzgünce çırpıyoruz.
- Diğer materyalleri de sırayla ekleyip karıştırıyoruz.
- En son ılıyan sebzelerimizi ek edip güzelce karıştırarak yağlanmış küçük uzunluk borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.
- Fırından fırına fark edebilir denetimli olmakta yarar var. Üzeri kızardıysa ve kürdan testinden geçtiyse bekletmeden sıcak sıcak yiyin derim 🥰 afiyet olsun ❤️.
Sebzeli Tuzlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
