Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 doruklu dolusu yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı sıcak tavuk suyu
- 1 litre sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz damak tadınıza nazaran ekleyin
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kaşığı kuru nane
- 1 büyük kase dolusu tavuk eti
- 6 – 7 diş ezilmiş sarmısak
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yeniden merhaba bugün sizlere bu soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak şifa niyetine içeceğiniz nefis bir çorba tanımı hazırladım arkadaşlar tavuklu şehriye çorbası inşallah sizler de bu nefis tanımımı dener ve beğenirsiniz çabucak tanımını geçiyorum.
- Öncelikle tencereye sıvı yağını alıp ısıtalım üzerine salçayı ekleyip şöyle birkaç tıp kokusu çıkıncaya kadar kavuralım.
- Sonrasında üzerine şehriye ek edelim ve birkaç kere karıştırdıktan sonra üzerine sıcak olan tavuk suyunu dökelim, akabinde olağan olan sıcak suyu da ekleyin.
- Sonra sarımsağı, tuzu ve baharatı ekleyelim orta ara karıştırarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim bu müddet yaklaşık 15 dakikayı bulabiliyor.
- Çorba piştikten sonra sıcak olarak servis edelim deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun kendinize uygun bakın allah’a emanet olun görüntüsünü aşağıya ekliyorum izleyebilirsiniz.

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı








