Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 yumurta sarısı
- 1 litre soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
️Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye yoğurt,un,yumurta sarısı,şehriyeyi ekleyin.
- Suyu ek ederek karıştırın.
- Topak kalmayınca ocağa koyun yükseğe yakın ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Beş dakika içinde kaynıyor.Başından ayrılmayın.
- Kaynamaya başlayınca tuzu ekleyin.
- Ara orta karıştırarak beş dakika daha pişirin.
- Şehriyeler yumuşayınca ocaktan alın.
- Üzeri için tereyağı eritin.
- Nane,pulbiber ekleyin karıştırın.
- Çorbaya ek edin ,çorba hazır 🌷.Servis edebilirsiniz 🌷
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
