Şehriyeli Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı tel şehriye
- İlik suyu ya da tavuk suyu
- 1 litre sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zerdeçal
Şehriyeli Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğan, patates, havuç, domates, ilik suyu ve 1 litre sıcak suyu tencereye koyalım.
- Havuç ve patates yumuşayana kadar pişirelim.
- Havuç ve patatesler yumuşayınca çorbamızı blenderdan geçirelim.
- Çorbamıza şehriyesini, tuz ve öteki baharatları ekleyelim. Kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
- İsterseniz üzerine maydanoz ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun :).
Şehriyeli Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
