Şerbetli Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr kavrulmuş kadayıf
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Üzeri için;
- Dondurma
- Antep fıstığı
Şerbetli Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetimizi yapmakla başlıyoruz, su ve şekeri tencereye alıp kaynatıyoruz .
- Kaynadıktan 10 dakika sonra ocaktan alalım ,soğumaya bırakalım .
- Sonra yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım .
- Yağı ekleyelim karıştıralım.
- Daha sonra un ,kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştıralım.
- Son olarak ceviz ile kadayıfı ekleyip söndürmeden karıştıralım .
- Önceden margarin ile yağladığımız borcama harcımızı döküp eşit bir halde yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180° derece fırında 30 dakika pişirelim .
- Sürenin sonunda fırından çıkardığımız kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- 2 saat dinlendikten sonra dilimlere bölelim, üzerine dondurma ve antep fıstığı ile süsleyip servis edelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐.
Şerbetli Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
