Sıvı Yağlı Sebzeli Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
- 1 kase beyaz peynir
- 3 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 bağ dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 3 su bardağı un az gelirse eklenir benim tam oldu
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Sıvı Yağlı Sebzeli Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ ,yoğurt, yumurta akı ,doğranmış dereotu, maydanoz, beyaz peynir ve küçük doğranmış kapya biberleri, tuzu ekleyip elimizle karıştıralım.
- Unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapalım.
- Hiç bekletmeden elimizle yuvarlayıp fırın tepsisine yerleştirelim.
- Hepsine tıpkı süreci uygulayın.
- Hamurları tepsiye aralıklı dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirin.
- 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca poğaçalar hazır afiyet olsun.
Sıvı Yağlı Sebzeli Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
